2018年03月01日

コンプリートセットで、ブレンドコンテストに参加!!

昨夜の週刊フレーバーは、コンプリートセット用に帰山人さんが用意した「紅翆」の焙煎をライブ配信しました。
私も立ち会いましたが、今回の帰山人さんの焙煎。。

豆にストレス(負荷)が掛かっていない焙煎でお見事でした!!
グラフを見ていて、これなら美味しくなると焙煎途中で確信していましたが、
試飲してみて、やっぱり美味しいと思える甘い香味。。

この「紅翆」がセットになった「コンプリートセット2018」は、正直なところ、当たりのセットです!!

コンプリート賞を狙っていらっしゃる方、是非、ブレンドコンテストにも参加くださいませ。

http://directfireroast-tamaki.jp/?p=13933
ブレンドコンテスト.png
posted by DirectFireRoast 環 at 15:23| Comment(0) | 環の取り組み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする