2018年11月24日

新春ブレンド、迷い中!!

クリスマスブレンド「Miracle Rouge」もコピ・ルアクも出来が良く、
今年の商品は、この2つの珈琲で終了にしようかと思っていたのですが・・

最後にもう1つ、商品化しようか、迷っています。。

というのも、面白そうな豆を見つけたからです。。

久々、「早く会いたいな〜」と思うのです!!

うーーー、早くテスト焙煎してみたい!!

どうなるかは、乞うご期待!!
まずは、冬の新商品2種をお楽しみくださいませ。

http://directfireroast-tamaki.jp/?p=15876
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posted by DirectFireRoast 環 at 22:51| Comment(0) | 環の取り組み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

自慢の深煎りブレンド「Miracle Rouge」!!

何故か、浅煎りのイメージを持たれている当店ですが・・

焙煎度を固定せず、豆の特性や作りたい香味に合わせて、浅煎りから深煎りまで焙煎します。
但し、深煎りでもスモーキーなパンチのあるテイストではなく、煙っぽさを極力排除し、「上品」に仕上げるのが当店の持ち味です。。

そんな浅煎りイメージを払拭するべく臨んだのが「Miracle Rouge」。

焙煎もブレンドの構成も、すべてが見事にビシッと決まった自慢の深煎りブレンドが完成しました。

当店を「浅煎り珈琲のお店」と思っていらっしゃる方に、お試し頂きたい珈琲です!!

http://directfireroast-tamaki.jp/?p=15866
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posted by DirectFireRoast 環 at 15:59| Comment(0) | 豆情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

カクェンジ・ナチュラル、Brazil Nuts&Fruits、完売御礼!!

お陰様でカクェンジ・ナチュラルとBrazil Nuts&Fruitsが完売となりました!!
お買い求め頂き、誠に有難うございました!!

カクェンジ・ナチュラルは、来年も販売をしたいと思っている珈琲です。

来年もお楽しみに!!

http://directfireroast-tamaki.jp/?p=15863
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posted by DirectFireRoast 環 at 11:16| Comment(0) | 豆情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする