2019年09月19日

Mocha MIX、最後の1個!!

お陰様で、Mocha MIXもラスト1個となりました!!

Mocha MIXは、水洗式と乾式のモカをブレンドして焙煎しました。

焙煎度を中深煎りにすることで、水洗式の酸味を抑え、甘味を引き立てました。
これにより、乾式の甘味に水洗式の甘味を加え、
モカの芳醇な甘味に厚みを作りました。

乾式だけでは出せない、
「複雑で膨らみのあるモカの甘さ」を
お楽しみください。

どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
http://directfireroast-tamaki.jp/?p=17766
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posted by DirectFireRoast 環 at 13:37| Comment(0) | 豆情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

グジG1ナチュラル、完売御礼!!

お陰様で「グジG1ナチュラル」が、先程、完売となりました!!
モカの香りは、発酵臭はなく、非常に洗練された果実味が溢れるものです。

これぞ、質の高い香りであり、上質なモカ香です。

アイスにしてもアイスティーのように楽しめ、美味しいです。

お楽しみくださいませ。

http://directfireroast-tamaki.jp/?p=17761
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posted by DirectFireRoast 環 at 13:02| Comment(0) | 豆情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年09月18日

ひとりごとープレスが一番美味かった??

本日連投ですが・・

やはりSNSを見ていて思ったことを少々。。

http://directfireroast-tamaki.jp/?p=17749
posted by DirectFireRoast 環 at 21:52| Comment(0) | 環の取り組み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする