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2022年04月18日
本日4/18(月)より「プラ金枠」出荷開始!!
焙煎担当:中川と松本君が頑張ってくれまして・・・
お待たせいたしましたが、
本日4/18(月)より、プラ金枠を出荷開始します!
どうぞ、色々とお試しくださいませ。
http://directfireroast-tamaki.jp/?p=22871
posted by DirectFireRoast 環 at 02:01|
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環の取り組み
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2022年04月17日
水出しも検証中&プラ金枠も鋭意製作中!!
このところ、プラ金枠を使って、レンジレシピを検証していましたが・・
現在は、発展形の水出し珈琲を検証してます。。
レシピが出来ましたら、ご紹介致します。。
そして、プラ金枠も鋭意製作中です。
お楽しみに!!
http://directfireroast-tamaki.jp/?p=22865
posted by DirectFireRoast 環 at 00:39|
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焙煎担当のつぶやき
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2022年04月15日
松屋式対決!プラ金枠5杯抽出、4分35秒!!
プラ金枠で松屋式の蒸らし時間を短縮したのですが・・・
4/13(水)週刊フレーバーで
・本当に速いのか?
・どのくらい速いのか?
を伝えられなかったと思いまして、昨夜、本家の金枠と松屋式対決をしてみました。
実際に計測してみて分かったのですが、
本家金枠の5杯抽出は、7分に対し、プラ金枠は5杯抽出「4分35秒」でした!!
本家金枠の5杯抽出をしている間に、プラ金枠だと2回抽出出来そうなスピードです。
http://directfireroast-tamaki.jp/?p=22860
posted by DirectFireRoast 環 at 15:49|
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松屋式ドリップ
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