2019年06月15日

カッピングにも行ってました!!


更新頻度が少なくなってますが・・・遊んでいた訳ではなくて・・・
今週は、新豆のカッピング会にも行ってました!!

ケニアのニュークロップがお目当てだったのですが、
日本到着が遅れているようでカップ出来ず残念でした。。

しかし、コロンビアの掘り出し物を発見。。

コロンビアと言っても、人気の「ウィラ」ではなく、南部の「カウカ」。。
深煎りにも耐えられそうな香味の強さ。。コストパフォーマンスが高そうなコーヒーです。

ということで、即購入しまして、届きました。

ブレンドに使用してみたいと思ってます。どんな珈琲になるか、お楽しみに!

http://directfireroast-tamaki.jp/?p=17028
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posted by DirectFireRoast 環 at 13:07| Comment(0) | 豆情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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