HPに掲載しました。
http://directfireroast-tamaki.jp/?p=4655
MatsuyaStyle珈琲淹れ方セミナー(東京)受講生募集
雑味のないクリアな透き通る美味しさが特徴の松屋式ドリップ。
プロ養成講座ではありませんが、セミナー終了時には喫茶店より美味しい珈琲が淹れられるようになります。
http://directfireroast-tamaki.jp/?p=4132
6月の珈琲(販売期間:6/1〜30)
Superb コロンビアセット
耐病虫害品種の開発により、品質と評価を落としたコロンビアにとって、
新品種:カスティージョは「新たな期待の星」といったところです。
そんなカスティージョでCOEを受賞した2種類の珈琲をセットにしました。
今後のコロンビアを担うカスティージョの真価をご確認ください。
COE2013 EL Futuro(16位)、COE2014 EL Balso(19b位)
http://directfireroast-tamaki.jp/?p=2730
夏季限定販売(5/1〜9月頃まで)
第1弾 水出し珈琲
TimTimの甘さが輝る逸品。
イリガチェフ・コチャレが芳醇な香がアクセントとなり甘さの余韻が長い。
肌寒く感じる日は水出しした珈琲をレンジで温めて召し上がりください。
TimTimのエキゾチックなフレーバーが増して珈琲の味が変化します。
中煎りで仕上げていますので苦くなく、珈琲が苦手な方にお薦めです。
http://directfireroast-tamaki.jp/?p=3893
3時間限定ショップ(東京) 18:00〜21:00
東京のGardenKitchen新宿御苑にて3時間限定ショップをオープンします。
限定ショップでのみ、販売致します。
6/16 アメリカ ハワイコナ・グリーンウェル農園2014 エクストラファンシー
DirectFireRoast環 HP
http://directfireroast-tamaki.jp/
posted by DirectFireRoast 環 at 22:34|
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焙煎の四方山話
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