2020年04月08日

ひとりごとー生豆の水分のお話。。


テスト焙煎のためにディスカバリーを調整し始めました。。

そんな中で起きたことを少々。。

http://directfireroast-tamaki.jp/?p=18882
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2020年04月03日

ひとりごとーお水の話(どん兵衛のその後)

だいぶ前のことですが、「東京で食べるどん兵衛が美味しくない」という話を
ライブ配信の中でしたことがあるような気がしていまして。。。

急にそのことを思い出しまして。。

そういえば、その後の話をしていなかったような気がしまして。。

今日は、そのお話。。

http://directfireroast-tamaki.jp/?p=18865
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2020年03月30日

【期間限定】マスク、販売開始!!

SNSで昨日よりご案内しております「マスク」を当店でも販売することに致しました。
製作者の北澤わたる氏は、「S11a」という雑貨のお店を開いています。

当店のカラー青と同じ、青色中心の雑貨を作っています。
非常に丁寧なお仕事をするんです。

珈琲と一緒に如何でしょうか?

http://directfireroast-tamaki.jp/?p=18831
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