エチオピア・イルガチェフェ・コチャレG1・ナチュラルが、今年も非常に良い仕事をしております。
上品でいて、ブランデーのような洋酒を想わせる香りは、昨年と変わらず、綺麗に逞しく、
そして、洗練されております。

出来上がるまでには、もう少し時間がかかりますが、お楽しみに！！

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今年のアイス珈琲も同じタイミングで出来上がりますし、
フレーバーコーヒーのゆかた美人との飲み比べも面白そうです。。

ということで、無事「環のゆかた美人」が出来上がるよう、頑張ります！！

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どんな香味になるかは、実際に焙煎しなければ分からないため、
テスト焙煎して香味に問題ないようでしたら、正式決定になります！！

もしかすると、販売するかもしれませんので、こちらもお楽しみに！！

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